苦丁茶有解酒的功效嗎苦丁茶有解酒的功效嗎

  從古至今,中國人都保留了酒后喝茶這一習慣,因為大部分中國人認為飲茶能夠使人大腦興奮、清醒,可以解酒。那么喝苦丁茶有解酒的功效嗎?

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  其實,茶沒有解酒的功效。根據古人研究,酒后喝茶對身體極為有害。李時珍說:“酒后飲茶,傷腎臟,腰腳重墜,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫、消渴孿痛之疾。”未彝尊也說:“酒后渴,不可飲水及多啜茶。茶性寒,隨酒引入腎臟,為停毒之水。今腰腳重墜、膀胱冷痛,為水腫、消渴”,據古人的養生之道,酒后宜以水果解酒,或以甘蔗與白蘿卜熬湯解酒。

  現代科學也已證實了茶沒有解酒的功效。消化內科專家指出,用茶解酒是一種錯誤認識,酒醉之后喝茶非但不能解酒,反而對身體有害。 據專家介紹,茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負荷過重。經常如此,會損及腎臟。同時由于體內水分減少,形成有害物質的殘留沉積在腎臟,可能產生結石,對身體造成雙重的傷害。

  當然,雖然喝苦丁茶沒有解酒的功效。但現代醫學證明,苦丁茶具有顯著的保健作用和藥用療效:具有清熱解毒、消炎利便、解酒功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。常飲苦丁茶,無任何副作用,還能明顯降低人體氧自由基、甘油三脂及低密度脂蛋白含量,潔凈體液水分,使體細胞有健康清新的生存環境。對強致癌物質,如亞硝氨及毒、污、臭等有抑制作用。能從根本上防止癌變,改變血液粘稠度,擴張微血管,改善人體生態平衡,增強免疫、活血舒筋、健脾消胃、健腦、明目、抗衰老、抗癌防癌,對高血脂、高血壓、脂肪肝、肥胖癥、冠心病、動脈硬化等富貴病有顯著療效。

  綜上所述,茶沒有解酒功效,當然喝苦丁茶有解酒的功效這一說法自然也就不能成立。所以,大家從現在開始要注意了,酒后不要喝茶,大家可以吃些水果或其他食物。

  (責編:張志祥)
 

關鍵詞: 茶博會 茶文化 茶藝
 

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